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Pocos alimentos son tan populares en el mundo como la hamburguesa. Su consumo es tan grande que incluso se ha convertido en un indicador de la economía de los países. Tan solo en los Estados Unidos, cada persona consume en promedio tres hamburguesas a la semana. Son tan populares y existen tantas versiones que no es fácil recomendar la hamburguesa perfecta, pero seguro sabemos dónde encontrarla después de visitar Sliders.
Sliders y su concepto desenfadado y sin pretensiones ofrece un menú fabuloso para los amantes de las hamburguesas, e incluso algunas opciones vegetarianas para los que quieren intentar algo nuevo o son vegetarianos acompañando a sus amigos carnívoros.
Desde los aperitivos es evidente que el concepto de Sliders lleva los clásicos a un nivel superior y juega con ellos para ofrecer una mezcla de sabores deliciosos en distintas texturas. Te recomendamos comenzar con el Mixed Plate para botanear y compartir. Además de unas riquísimas papas a la francesa, perfectamente fritas, encontrarás tiras de camote y aros de cebolla para acompañar con sus siete salsas tradicionales.
En Sliders el concepto Feel Good está presente en todo momento, por lo que si buscas un lugar casual para comer en familia en plan relajado y gozar de un excelente servicio y un menú suculento, éste es el lugar.
Como todo amante de la hamburguesa, entendemos que la clave está en la carne y vaya que aquí son expertos. Nosotros probamos la Bistro, con queso de cabra, tocino, jitomate confitado, arúgula y alioli y la Swiss con queso suizo y cebolla caramelizada; ambas estaban espectaculares y preparadas con pan hecho en casa para garantizar el mejor sabor.
Eso sí, ven con apetito, pues sus porciones son considerables y por si fuera poco su carta de postres es absolutamente seductora, por lo que no dejes pasar la oportunidad de probarlos para cerrar con broche de oro.
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Statement, Alan González S. ©