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Grazie per la squisitezza! Es lo que piensas al terminar de cenar en Marcello, un pedazo de Italia en la colonia Roma. Cada tiempo es un extraordinario viaje al paladar en el que los ingredientes más frescos, invitan a saborear y pasar una noche gozando la dolce vita di una buona mesa.
En la esquina de Orizaba con Álvaro Obregón, uno de los puntos más vibrantes de la capital, Marcello recibe a sus comensales para pasar un momento extraordinario y disfrutar de platillos exquisitos, en porciones generosas y con un giro inesperado en los clásico de la cocina italiana.
Nuestra visita comenzó con la Tavola Mixta, tabla de quesos y embutidos para abrir apetito, una porción bastante generosa, pensada para compartir, con sabores frescos y un gran surtido. Una gran alternativa para iniciar la noche con una copa de vino. Las opciones de la carta son absolutamente fabulosas y aunque la comida es maravillosa, sin duda es el trato cálido y atento de su personal que garantizan no sólo tu regreso, sino una gran recomendación del lugar.
En Marcello la atención a los detalles es un sello característico que se hace patente en todo momento y especialmente los jueves por la noche ya que es entonces cuando la atmósfera se hace cada vez más acogedora y romántica al ritmo de jazz en vivo. Además, durante el mes del amor, no pierdas la oportunidad de probar la presentación más amorosa y detallista de un platillo clásico preparado en una presentación ideal para el mes del amor con los Ravioli de San Valentín.
Cada platillo es suculento, pero si tú como nosotros eres amante de las pizzas, Marcello es una parada obligada. La pizza Mortadella con pesto de albahaca, pistache y mozzarella es un must que no te quieres perder. Si te gustan los sabores fuertes, debes probar la Cinco Quesos, una gran especialidad de la casa con pomodoro, mozzarella, camembert, Grana Padano, gorgonzola, ricotta y aceite de chiles.
La carta de vinos y coctelería de Marcello es vibrante y robusta, pero si buscas algo refrescante y diferente, te recomendamos pedir Vendetta Mezcal, un cóctel de mezcal, jarabe de mango y maracuyá.
Para cerrar la noche con un toque Dolce, te recomendamos probar la Panna Cotta, un riquísimo bizcocho genovés, toffee de maracuyá y mango y el tradicional Cono Gelato de pistache.
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Statement, Alan González S. ©
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