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Cuando las cosas se hacen con amor, los detalles son evidentes. La dedicación y la pasión por lo que se hace con pasión, crea resultados exquisitos y memorables que se comparten alegremente, como el tiempo que se pasa en Sobremesa.
A pocos días del inicio de la primavera, Lucía Benítez invitó a medios de comunicación y amigos de Sobremesa para celebrar el lanzamiento de Academia Sobremesa y conocer su segundo recetario impreso de Sobremesamx, disponible en inglés y español,
Academia Sobremesa es el resultado de una labor de amor encabezada por Benítez y un grupo de expertos y aliados, quienes presentaron una fabulosa plataforma en la que aprenderás por medio de cursos en línea que conectan la teoría, práctica e historia detrás de cada platillo.
Al estilo de Sobremesa, es decir inspirado y sin pretensiones, los usuarios de la plataforma pueden aprender sobre panadería, salud y nutrición, pasta desde cero con Suppli Pastificio y pizza desde cero con Abierto de Pizza.
Además de cuidar cada detalle, la idea de Benitez para crear su propia plataforma es motivada por la idea de crear una comunidad activa de amantes de la buena mesa y alumnos de la plataforma, así como acercar la experiencia Sobremesa a tu hogar.
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Statement, Alan González S. ©
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